En försiktig bikarbonatig sprits lyfter fram smaker av honungspastill och fläder. Sötman är påtaglig och i våra munnar är det här mer halvsött än halvtorrt. Det är egentligen bara den lilla gummitonen som hindrar detta från att kunna extraknäcka som typ en bättre moscato d'Asti.
Avslutningen är riktigt härlig med en sötma som hålls i schack av mineral och fin syra. 87 poäng.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar